 Авторизация |
 Разделы |
 |
| Архив рецептов |
|
|
|
|
 |
| Салат 'Австрийский' |
|
Понедельник, 06 Августа 2012 14:48:16 GMT+02:00
Салат |
| Категории: Рыбные блюда, Салаты |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: средняя |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
|
| |
|
| Способ приготовления: |
Ингридиенты: |
|
- Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить, отделить белки от желтков.
- Яичные белки натереть на крупной тёрке, желтки натереть на мелкой тёрке.
- Лук очистить, помыть, нашинковать тонкими полукольцами, взбрызнуть уксусом и дать настояться в течение 10-15 минут. Уксус слить.
- Рыбу размять вилкой.
- Сыр натереть на тёрке.
- Сливочное масло натереть на тёрке.
- Выложить послойно:
1 слой: яичные белки
2 слой: тёртый сыр
3 слой: рыба
4 слой: майонез
5 слой: маринованный лук
6 слой: сливочное масло
7 слой: яичные желтки
- Сверху салат залить майонезом. Поместить в холодильник на 1-2 часа (для пропитки).
- Перед подачей на стол украсить кружочками свежего или солёного огурца, оливками.
|
- Яйцо - 6 шт.
- Лук - 1 шт.
- Рыба, консервированная в масле (сардины, сайра или сельдь) - 1 банка
- Сыр твёрдый или плавленый тёртый - 100 г.
- Масло сливочное - 70-100 гр.
- Майонез
- Огурец свежий или солёный, маслины для украшения
|
| Голосование и статистика: |
Пожалуйста, оцените рецепт: |
Всего голосов: 0 |
Рейтинг: 0 |
| Просмотров за сегодня: 10 |
Просмотров всего: 3929 |
| |
 Версия для печати |
 Отправить ссылку другу |
|
|
| Оставлять комментарии могут только зарегистированные пользователи |
| Другие рецепты этого раздела : |
 |
Четверг, 11 Августа 2011 16:33:58 GMT+02:00
Салат «Греческий» |
| Категории: Салаты |
| Время приготовления: 30 мин |
| Сложность рецепта: средняя |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
 |
Четверг, 11 Августа 2011 16:29:41 GMT+02:00
Салат с орехами и черносливом |
| Категории: Салаты |
| Время приготовления: 1 час 15 мин |
| Сложность рецепта: средняя |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
 |
Четверг, 11 Августа 2011 16:27:45 GMT+02:00
Салат с макаронами и овощами |
| Категории: Салаты |
| Время приготовления: 35 мин |
| Сложность рецепта: легкая |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
 |
Среда, 10 Августа 2011 18:37:48 GMT+02:00
Салат с макаронами и курицей |
| Категории: Салаты, Птица |
| Время приготовления: 1 час |
| Сложность рецепта: средняя |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
 |
Среда, 10 Августа 2011 18:33:57 GMT+02:00
Салат из курицы с апельcинами |
| Категории: Салаты, Птица |
| Время приготовления: 1 час 25 мин |
| Сложность рецепта: средняя |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
 |
Среда, 10 Августа 2011 18:06:52 GMT+02:00
Салат «Оливье» |
| Категории: Салаты |
| Время приготовления: 1 час 10 мин |
| Сложность рецепта: средняя |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
 |
Среда, 10 Августа 2011 17:44:53 GMT+02:00
Салат «Мимоза» |
| Категории: Салаты |
| Время приготовления: 50 мин |
| Сложность рецепта: средняя |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
 |
Среда, 10 Августа 2011 17:43:14 GMT+02:00
Салат с печенью трески |
| Категории: Салаты, Блюда из морепродуктов |
| Время приготовления: 55 мин |
| Сложность рецепта: средняя |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
 |
Среда, 10 Августа 2011 17:38:36 GMT+02:00
Салат рыбный с морковью |
| Категории: Салаты, Блюда из морепродуктов |
| Время приготовления: 50 мин |
| Сложность рецепта: средняя |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
 |
Среда, 10 Августа 2011 17:34:25 GMT+02:00
Салат из сельди с фасолью |
| Категории: Салаты, Блюда из морепродуктов |
| Время приготовления: 45 мин |
| Сложность рецепта: средняя |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
 |
Среда, 10 Августа 2011 14:34:54 GMT+02:00
Салат со шпинатом и беконом |
| Категории: Салаты, Мясные блюда, Грибные блюда |
| Время приготовления: 50 мин |
| Сложность рецепта: средняя |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
 |
Среда, 10 Августа 2011 14:33:06 GMT+02:00
Салат мясной с сыром и яблоками |
| Категории: Салаты, Мясные блюда |
| Время приготовления: 1 час 25 мин |
| Сложность рецепта: средняя |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
 |
Среда, 10 Августа 2011 14:11:51 GMT+02:00
Салат «Дачный» |
| Категории: Салаты, Блюда из морепродуктов |
| Время приготовления: 15 мин |
| Сложность рецепта: легкая |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
|
|
|
