Авторизация |
Разделы |
 |
Архив рецептов |
|
|
|
 |
Красная рыба, запеченная в горшочках |
|
Понедельник, 27 Августа 2012 09:24:04 GMT+02:00
Красная рыба, запеченная в горшочках |
Категории: Грибные блюда, Рыбные блюда |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: средняя |
Количество порций: 1 |
Кухня: кухня мира |
|
| |
Способ приготовления: |
Ингридиенты: |
 |
|
- Рыба красная - 150-200 г.
- Грибы свежие - 100 г.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 дольки
- Помидор - 1 шт.
- Сыр твёрдый - 50-70 г.
- Вино белое столовое - 2 ст. ложки (или 2 ст. ложки воды)
- Сливки 15% - 2 ст. ложки
- Соль, специи для рыбы по вкусу
Для украшения:
|
Пошаговая инструкция приготовления:
|
 |
Лук очистить, помыть и нашинковать полукольцами.
Свежие грибы тщательно помыть, нарезать соломкой, обжарить на растительном масле, добавить подготовленный лук. Когда лук немного обжарится, добавить нарезанный кружочками чеснок и потушить ещё минут 5.
Рыбу выпотрошить, помыть, вырезать хребет и кости, нарезать небольшими кусочками (кожу не снимать).
Подготовленную рыбу посолить, приправить специями. |
 |
 |
Помидор нарезать тонкими кружочками.
Сыр натереть на крупной тёрке. |
 |
 |
Положить в горшочки послойно: половину жареный грибов, затем рыбу, затем опять слой грибов, выложить кружочки помидоров и посыпать тёртым сыром. |
 |
 |
Горшочки поместить в хорошо разогретую духовку (200-220 градусов) и выпекать 10 минут, затем уменьшить огонь до 180 градусов и выпекать ещё 20-25 минут.
Подавать блюдо горячим, прямо в горшочках, посыпав зеленью петрушки. |
 |
Голосование и статистика: |
Пожалуйста, оцените рецепт: |
Всего голосов: 0 |
Рейтинг: 0 |
Просмотров за сегодня: 1 |
Просмотров всего: 1912 |
|
Версия для печати |
Отправить ссылку другу |
|
|
Оставлять комментарии могут только зарегистированные пользователи |
Другие рецепты этого раздела : |
 |
Вторник, 14 Августа 2012 12:52:50 GMT+02:00
Красная рыба, запечённая в сливках |
Категории: Грибные блюда, Рыбные блюда |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: легкая |
Количество порций: неизвестно |
Кухня: кухня мира |
подробнее » |
|
 |
Вторник, 14 Августа 2012 12:44:23 GMT+02:00
Котлеты рыбные |
Категории: Вторые блюда, Рыбные блюда |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: легкая |
Количество порций: неизвестно |
Кухня: кухня мира |
подробнее » |
|
 |
Вторник, 14 Августа 2012 12:41:55 GMT+02:00
Ассорти "Дары моря" |
Категории: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Рыбные блюда |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: легкая |
Количество порций: 1 |
Кухня: кухня мира |
подробнее » |
|
 |
Пятница, 28 Октября 2011 13:30:24 GMT+02:00
Рыба в гриле (парве) |
Категории: Рыбные блюда, Вторые блюда |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: легкая |
Количество порций: неизвестно |
Кухня: еврейская кухня |
подробнее » |
|
 |
Пятница, 28 Октября 2011 13:29:32 GMT+02:00
Котлеты из хека (парве) |
Категории: Рыбные блюда, Вторые блюда |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: средняя |
Количество порций: неизвестно |
Кухня: еврейская кухня |
подробнее » |
|
 |
Пятница, 28 Октября 2011 13:27:09 GMT+02:00
Рыба с картофелем (молочное) |
Категории: Рыбные блюда, Вторые блюда |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: средняя |
Количество порций: неизвестно |
Кухня: еврейская кухня |
подробнее » |
|
 |
Пятница, 28 Октября 2011 13:23:58 GMT+02:00
Рыбное филе в яйце (молочное) |
Категории: Рыбные блюда, Вторые блюда |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: легкая |
Количество порций: неизвестно |
Кухня: еврейская кухня |
подробнее » |
|
 |
Пятница, 28 Октября 2011 13:23:01 GMT+02:00
Жареная рыба (молочное) |
Категории: Рыбные блюда, Вторые блюда |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: легкая |
Количество порций: неизвестно |
Кухня: еврейская кухня |
подробнее » |
|
 |
Пятница, 28 Октября 2011 13:17:35 GMT+02:00
Запечённая рыба (парве) |
Категории: Рыбные блюда, Вторые блюда |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: легкая |
Количество порций: неизвестно |
Кухня: еврейская кухня |
подробнее » |
|
 |
Пятница, 28 Октября 2011 13:16:36 GMT+02:00
Рыба жаренная в тесте (молочное) |
Категории: Рыбные блюда, Вторые блюда |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: легкая |
Количество порций: неизвестно |
Кухня: еврейская кухня |
подробнее » |
|
 |
Пятница, 28 Октября 2011 13:14:24 GMT+02:00
Рыба заливная (парве) |
Категории: Рыбные блюда, Вторые блюда |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: средняя |
Количество порций: неизвестно |
Кухня: еврейская кухня |
подробнее » |
|
 |
Пятница, 28 Октября 2011 13:13:26 GMT+02:00
Тушеная мелкая рыба (парве) |
Категории: Рыбные блюда, Вторые блюда |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: средняя |
Количество порций: неизвестно |
Кухня: еврейская кухня |
подробнее » |
|
 |
Пятница, 28 Октября 2011 13:11:30 GMT+02:00
Рыба вареная (парве) |
Категории: Рыбные блюда, Вторые блюда, Соусы, дипы, маринады |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: средняя |
Количество порций: неизвестно |
Кухня: еврейская кухня |
подробнее » |
|
 |
Пятница, 28 Октября 2011 10:52:50 GMT+02:00
Рыбный суп (парве) |
Категории: Рыбные блюда, Первые блюда |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: средняя |
Количество порций: неизвестно |
Кухня: еврейская кухня |
подробнее » |
|
 |
Пятница, 28 Октября 2011 10:51:37 GMT+02:00
Рыба жаренная с луком (парве) |
Категории: Рыбные блюда, Вторые блюда |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: легкая |
Количество порций: неизвестно |
Кухня: еврейская кухня |
подробнее » |
|
 |
Пятница, 28 Октября 2011 10:46:00 GMT+02:00
Рыба в растительном масле (парве) |
Категории: Рыбные блюда, Вторые блюда |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: легкая |
Количество порций: неизвестно |
Кухня: еврейская кухня |
подробнее » |
|
 |
Пятница, 28 Октября 2011 10:44:51 GMT+02:00
Рыба, варенная в молоке (молочное) |
Категории: Рыбные блюда, Вторые блюда |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: средняя |
Количество порций: неизвестно |
Кухня: еврейская кухня |
подробнее » |
|
 |
Пятница, 28 Октября 2011 10:43:49 GMT+02:00
Хек в томатном соусе (парве) |
Категории: Рыбные блюда, Вторые блюда |
Время приготовления: неизвестно |
Сложность рецепта: средняя |
Количество порций: неизвестно |
Кухня: еврейская кухня |
подробнее » |
|
|
|
|