 Авторизация |
 Разделы |
 |
| Архив рецептов |
|
|
|
|
 |
| Красная рыба, запечённая в сливках |
|
Вторник, 14 Августа 2012 12:52:50 GMT+02:00
Красная рыба, запечённая в сливках |
| Категории: Грибные блюда, Рыбные блюда |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: легкая |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
|
| |
| Способ приготовления: |
Ингридиенты: |
|
|
|
- Лосось или форель - 500-600 г.
- Сливки 10% - 250 г.
- Лук - 2 шт.
- Шампиньоны свежие - 150-200 г.
- Специи для рыбы, соль, зелень укропа (сушеная, свежая) по вкусу
- Кружочки лимона для украшения
|
Пошаговая инструкция приготовления:
|
 |
Шампиньоны очистить, помыть, нарезать крупными ломтиками.
Лук почистить, помыть, одну луковицу нарезать полукольцами и обжарить вместе с грибами в растительном масле до золотистого оттенка. |
| |
 |
Вторую луковицу мелко нашинковать.
Рыбу нарезать порционными кусками. |
| |
 |
На дно огнеупорной формы выложить мелко нарезанный лук, куски рыбы, посолить.
Посыпать специями, свежим или сушеным укропом. |
| |
 |
Сверху выложить жареные грибы, залить сливками. |
| |
 |
Форму накрыть крышкой и поместить в разогретую духовку. Запекать при температуре 200-230 градусов 15-20 минут.
Подавать рыбу горячей, украсив лимонными кружочками. |
| |
![]() |
Это блюдо можно приготовить с сыром, для этого за 5 минут до готовности вынуть форму из духовки, крышку снять и обильно посыпать тёртым сыром, вернуть в духовку и выпекать ещё 5 минут, или до тех пор, пока сыр не расславится. |
| |
| Голосование и статистика: |
Пожалуйста, оцените рецепт: |
Всего голосов: 0 |
Рейтинг: 0 |
| Просмотров за сегодня: 4 |
Просмотров всего: 1734 |
| |
 Версия для печати |
 Отправить ссылку другу |
|
|
| Оставлять комментарии могут только зарегистированные пользователи |
| Другие рецепты этого раздела : |
 |
Вторник, 14 Августа 2012 12:44:23 GMT+02:00
Котлеты рыбные |
| Категории: Вторые блюда, Рыбные блюда |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: легкая |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
 |
Вторник, 14 Августа 2012 12:41:55 GMT+02:00
Ассорти "Дары моря" |
| Категории: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Рыбные блюда |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: легкая |
| Количество порций: 1 |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
 |
Пятница, 28 Октября 2011 13:30:24 GMT+02:00
Рыба в гриле (парве) |
| Категории: Рыбные блюда, Вторые блюда |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: легкая |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: еврейская кухня |
| подробнее » |
|
 |
Пятница, 28 Октября 2011 13:29:32 GMT+02:00
Котлеты из хека (парве) |
| Категории: Рыбные блюда, Вторые блюда |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: средняя |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: еврейская кухня |
| подробнее » |
|
 |
Пятница, 28 Октября 2011 13:27:09 GMT+02:00
Рыба с картофелем (молочное) |
| Категории: Рыбные блюда, Вторые блюда |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: средняя |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: еврейская кухня |
| подробнее » |
|
 |
Пятница, 28 Октября 2011 13:23:58 GMT+02:00
Рыбное филе в яйце (молочное) |
| Категории: Рыбные блюда, Вторые блюда |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: легкая |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: еврейская кухня |
| подробнее » |
|
 |
Пятница, 28 Октября 2011 13:23:01 GMT+02:00
Жареная рыба (молочное) |
| Категории: Рыбные блюда, Вторые блюда |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: легкая |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: еврейская кухня |
| подробнее » |
|
 |
Пятница, 28 Октября 2011 13:17:35 GMT+02:00
Запечённая рыба (парве) |
| Категории: Рыбные блюда, Вторые блюда |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: легкая |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: еврейская кухня |
| подробнее » |
|
 |
Пятница, 28 Октября 2011 13:16:36 GMT+02:00
Рыба жаренная в тесте (молочное) |
| Категории: Рыбные блюда, Вторые блюда |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: легкая |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: еврейская кухня |
| подробнее » |
|
 |
Пятница, 28 Октября 2011 13:14:24 GMT+02:00
Рыба заливная (парве) |
| Категории: Рыбные блюда, Вторые блюда |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: средняя |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: еврейская кухня |
| подробнее » |
|
 |
Пятница, 28 Октября 2011 13:13:26 GMT+02:00
Тушеная мелкая рыба (парве) |
| Категории: Рыбные блюда, Вторые блюда |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: средняя |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: еврейская кухня |
| подробнее » |
|
 |
Пятница, 28 Октября 2011 13:11:30 GMT+02:00
Рыба вареная (парве) |
| Категории: Рыбные блюда, Вторые блюда, Соусы, дипы, маринады |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: средняя |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: еврейская кухня |
| подробнее » |
|
 |
Пятница, 28 Октября 2011 10:52:50 GMT+02:00
Рыбный суп (парве) |
| Категории: Рыбные блюда, Первые блюда |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: средняя |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: еврейская кухня |
| подробнее » |
|
 |
Пятница, 28 Октября 2011 10:51:37 GMT+02:00
Рыба жаренная с луком (парве) |
| Категории: Рыбные блюда, Вторые блюда |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: легкая |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: еврейская кухня |
| подробнее » |
|
 |
Пятница, 28 Октября 2011 10:46:00 GMT+02:00
Рыба в растительном масле (парве) |
| Категории: Рыбные блюда, Вторые блюда |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: легкая |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: еврейская кухня |
| подробнее » |
|
 |
Пятница, 28 Октября 2011 10:44:51 GMT+02:00
Рыба, варенная в молоке (молочное) |
| Категории: Рыбные блюда, Вторые блюда |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: средняя |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: еврейская кухня |
| подробнее » |
|
 |
Пятница, 28 Октября 2011 10:43:49 GMT+02:00
Хек в томатном соусе (парве) |
| Категории: Рыбные блюда, Вторые блюда |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: средняя |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: еврейская кухня |
| подробнее » |
|
|
|
|
