 Авторизация |
 Разделы |
 |
| Архив рецептов |
|
|
|
|
|
|
Понедельник, 24 Октября 2011 13:55:11 GMT+02:00
Перец с оливковым маслом и лимонным соком (парве) |
| Категории: Холодные закуски, Соусы, дипы, маринады |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: легкая |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: еврейская кухня |
|
| |
|
| Способ приготовления: |
Ингридиенты: |
|
- Перец очистить, удалить плодоножки и семена, помыть, обсушить.
- В сковороде разогреть растительное масло. Аккуратно опустить перец (целиком) в масло и жарить до образования корочки.
- Сложить жареный перец в пакет (лучше бумажный), плотно закрыть его и оставить на час.
- Приготовить маринад: в большой миске смешать оливковое масло, лимонный сок, мелко нарезанный чеснок, соль.
- Очистить перец от кожицы, нарезать широкими полосками и положить его в маринад, маринад должен покрывать перец полностью.
- Поместить на 24 часа в холодильник.
|
- Перец болгарский зелёный - 3-4 шт.
- Перец болгарский красный - 4-5 шт.
- Перец болгарский жёлтый - 3 шт.
Для маринада:
- Масло оливковое - 100 гр.
- Сок лимонный - 2 ст. ложки
- Чеснок - 8 долек
- Соль, зелень по вкусу
- Масло растительное для жарения
|
| Голосование и статистика: |
Пожалуйста, оцените рецепт: |
Всего голосов: 0 |
Рейтинг: 0 |
| Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 1400 |
| |
 Версия для печати |
 Отправить ссылку другу |
|
|
| Оставлять комментарии могут только зарегистированные пользователи |
| Другие рецепты этого раздела : |
 |
Пятница, 10 Августа 2012 09:41:44 GMT+02:00
Форшмак от бабушки Раи |
| Категории: Рыбные блюда, Холодные закуски |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: легкая |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
 |
Пятница, 10 Августа 2012 09:36:38 GMT+02:00
Закуска под коньяк |
| Категории: Холодные закуски |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: легкая |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
 |
Пятница, 10 Августа 2012 09:33:51 GMT+02:00
Закуска фруктовая |
| Категории: Холодные закуски |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: легкая |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
 |
Пятница, 10 Августа 2012 09:27:16 GMT+02:00
Закуска "Полянка" |
| Категории: Грибные блюда, Холодные закуски |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: легкая |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
 |
Вторник, 07 Августа 2012 15:31:52 GMT+02:00
Красная рыба пряная |
| Категории: Рыбные блюда, Холодные закуски |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: легкая |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
 |
Вторник, 07 Августа 2012 15:23:50 GMT+02:00
Овощное сате |
| Категории: Холодные закуски |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: легкая |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
 |
Вторник, 07 Августа 2012 15:17:32 GMT+02:00
Фаршированные рулетики из цуккини |
| Категории: Холодные закуски |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: средняя |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
 |
Понедельник, 24 Октября 2011 13:54:04 GMT+02:00
Холодец (мясное) |
| Категории: Холодные закуски, Вторые блюда, Мясные блюда |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: средняя |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: еврейская кухня |
| подробнее » |
|
 |
Понедельник, 24 Октября 2011 13:49:13 GMT+02:00
Чаросет (ашкеназийский рецепт) |
| Категории: Холодные закуски |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: легкая |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: еврейская кухня |
| подробнее » |
|
 |
Понедельник, 24 Октября 2011 13:39:35 GMT+02:00
Чаросет (сефардский рецепт) |
| Категории: Холодные закуски |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: средняя |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: еврейская кухня |
| подробнее » |
|
 |
Понедельник, 24 Октября 2011 13:36:23 GMT+02:00
Харосет с изюмом и финиками (парве) |
| Категории: Холодные закуски |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: легкая |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: еврейская кухня |
| подробнее » |
|
 |
Понедельник, 24 Октября 2011 13:35:31 GMT+02:00
Харосет с изюмом (парве) |
| Категории: Холодные закуски |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: легкая |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: еврейская кухня |
| подробнее » |
|
 |
Понедельник, 24 Октября 2011 13:33:17 GMT+02:00
Харосет с финиками (парве) |
| Категории: Холодные закуски |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: легкая |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: еврейская кухня |
| подробнее » |
|
 |
Понедельник, 03 Октября 2011 10:01:29 GMT+02:00
Квашеные фаршированные баклажаны (парве) |
| Категории: Холодные закуски, Соусы, дипы, маринады |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: сложная |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: еврейская кухня |
| подробнее » |
|
 |
Понедельник, 03 Октября 2011 09:57:33 GMT+02:00
"Грядка" из баклажанов (парве) |
| Категории: Холодные закуски, Горячие закуски |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: средняя |
| Количество порций: 4 |
| Кухня: еврейская кухня |
| подробнее » |
|
 |
Понедельник, 03 Октября 2011 09:43:57 GMT+02:00
Рыба жареная в маринаде (парве) |
| Категории: Салаты, Вторые блюда, Холодные закуски, Рыбные блюда, Соусы, дипы, маринады |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: сложная |
| Количество порций: 6-8 |
| Кухня: еврейская кухня |
| подробнее » |
|
 |
Среда, 31 Августа 2011 11:47:11 GMT+02:00
Закуска из сельди (парве) |
| Категории: Холодные закуски, Рыбные блюда, Соусы, дипы, маринады, Блюда из морепродуктов |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: средняя |
| Количество порций: 20 |
| Кухня: еврейская кухня |
| подробнее » |
|
 |
Пятница, 05 Августа 2011 15:59:30 GMT+02:00
Канапе с севрюгой и икрой |
| Категории: Холодные закуски, Блюда из морепродуктов |
| Время приготовления: 1 час |
| Сложность рецепта: средняя |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
|
|
|
