 Авторизация |
 Разделы |
 |
| Архив рецептов |
|
|
|
|
 |
| Медовик |
|
Понедельник, 03 Сентября 2012 10:39:50 GMT+02:00
Медовик |
| Категории: Торты, Выпечка |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: сложная |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
|
| |
| Способ приготовления: |
Ингридиенты: |
|
|
|
- Масло сливочное - 50 г.
- Яйцо - 3 шт.
- Сахар - 1 стакан
- Мёд - 3 ст. ложки
- Сода - 1 чайная ложка
- Мука - 3 стакана
- Орехи грецкие - 150 г.
Для крема:
- Сметана густая - 750 г.
- Сахар - 1/2 стакана
|
Пошаговая инструкция приготовления:
|
 |
Яйца взбить с сахаром, добавить мёд, соду и размягченное сливочное масло, тщательно перемешать и поставить на паровую баню на 7 минут. Смесь регулярно помешивать до увеличения в объёме в 2-3 раза.
Снять с огня. |
| |
 |
В глубокую миску всыпать муку, сделать углубление.
Влить горячую медовую массу в муку и замесить однородное мягкое эластичное тесто (оно не должно приставать к рукам).
Тесто немного охладить и разделить на 6 равных частей. |
| |
 |
Каждую часть раскатать на столе, слегка посыпанном мукой, используя тарелку, подровнять края. |
| |
 |
Каждый корж выпекать при температуре 160-180 градусов 4-5 минут.
Коржи хорошо охладить, смазать кремом, украсить грецкими орехами. |
| |
 |
Приготовление крема: хорошо охлаждённую густую сметану взбить с сахаром до полного растворения сахара. |
| |
| Голосование и статистика: |
Пожалуйста, оцените рецепт: |
Всего голосов: 0 |
Рейтинг: 0 |
| Просмотров за сегодня: 1 |
Просмотров всего: 1822 |
| |
 Версия для печати |
 Отправить ссылку другу |
|
|
| Оставлять комментарии могут только зарегистированные пользователи |
| Другие рецепты этого раздела : |
 |
Понедельник, 03 Сентября 2012 10:54:22 GMT+02:00
Торт "Домик" |
| Категории: Выпечка, Торты |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: средняя |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
 |
Понедельник, 03 Сентября 2012 10:51:19 GMT+02:00
Торт с черносливом |
| Категории: Торты, Выпечка |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: легкая |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
 |
Понедельник, 03 Сентября 2012 10:42:01 GMT+02:00
Торт "Наполеон" |
| Категории: Торты, Выпечка |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: средняя |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
 |
Понедельник, 03 Сентября 2012 10:33:20 GMT+02:00
Шоколадно-кокосовый торт |
| Категории: Торты, Выпечка |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: сложная |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
 |
Вторник, 25 Октября 2011 14:08:30 GMT+02:00
Торт из какао с орехами (парве) |
| Категории: Торты |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: сложная |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: еврейская кухня |
| подробнее » |
|
 |
Вторник, 25 Октября 2011 14:05:44 GMT+02:00
Ореховый торт (молочное) |
| Категории: Торты |
| Время приготовления: неизвестно |
| Сложность рецепта: сложная |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: еврейская кухня |
| подробнее » |
|
 |
Понедельник, 15 Августа 2011 20:39:39 GMT+02:00
Торт «Фруктовый сад» |
| Категории: Торты |
| Время приготовления: 1 час 20 мин |
| Сложность рецепта: сложная |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
 |
Понедельник, 15 Августа 2011 20:37:21 GMT+02:00
Торт «Тропический» |
| Категории: Торты |
| Время приготовления: 1 час 35 мин |
| Сложность рецепта: сложная |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
 |
Понедельник, 15 Августа 2011 15:39:57 GMT+02:00
Брусничный торт |
| Категории: Торты |
| Время приготовления: 1 час 30 мин |
| Сложность рецепта: сложная |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
 |
Понедельник, 15 Августа 2011 15:32:13 GMT+02:00
Торт «Ромашковое поле» |
| Категории: Торты |
| Время приготовления: 1 час 25 мин |
| Сложность рецепта: сложная |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
 |
Понедельник, 15 Августа 2011 15:29:57 GMT+02:00
Клубничный торт «Очарование» |
| Категории: Торты |
| Время приготовления: 2 часа |
| Сложность рецепта: сложная |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
 |
Понедельник, 15 Августа 2011 15:28:21 GMT+02:00
Торт «Необыкновенный» |
| Категории: Торты |
| Время приготовления: 1 час 20 мин |
| Сложность рецепта: сложная |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
 |
Понедельник, 15 Августа 2011 15:17:13 GMT+02:00
Ореховый торт «Вечерний» |
| Категории: Торты |
| Время приготовления: 2 часа |
| Сложность рецепта: сложная |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
 |
Понедельник, 15 Августа 2011 15:15:30 GMT+02:00
Торт «Экзотика» |
| Категории: Торты |
| Время приготовления: 2 часа 10 мин |
| Сложность рецепта: сложная |
| Количество порций: неизвестно |
| Кухня: кухня мира |
| подробнее » |
|
|
|
|
